お弁当の名脇役

キャベツのカラー風味

浅茹でにして、カレー粉と昆布茶の粉であえただけ。

美味しく作るポイントは
茹でる前にしっかりと水に浸す事。


料理は愛情、そして魔法
楽旨庵えんの店長西田



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