宮崎県産 太刀魚 ― 楽旨庵えん

2023年1月28日土曜日 18:23:05

宮崎県産太刀魚

料理は愛情、そして魔法
楽旨庵えんの店長西田です。

宮崎県産
太刀魚　1キロup

かなり良い型の太刀魚です。

1キロUPながら、
長さは短く、尾の細い部分が少ないですね。

身の質も良く、肉厚です。

お勧めはやり塩焼きで。

NO WAR
LOVE＆PEACE